大殿在廚房裡朗聲來。
範利米看到雲聲來了,大殿還在廚房裡,聽到廚房裡傳來的聲,大殿真的在洗碗,他互看了一眼,對雲聲更加佩服了,那溫和的雲聲居然把那怕的大殿給制服了。
不愧為雲聲。
範利和米也不敢說什,藉著有事,就去溜達,雲聲大殿也沒有在宿舍裡逗留久,在樓散散步,大殿就回中心殿了,雲聲回到宿舍休息,第天早上大殿還沒有來,雲聲也不想到堂吃飯,他忽然特別想吃酥糖糕。
特別特別想吃。
想吃就,正好有間也有佐料,他發現己果然是名廚師,天不作就,他換上廚師服,走廚房,開始燒,在沸加適量白糖化,再加普通的麵粉,用筷快速攪拌,攪成糊狀。
這候沸已經把面熟,麵粉失去,糯,接著繼續攪拌。
直到黏黏的糊狀沒有一星半的粉,放在一旁降溫後,拿到料理臺上成麵糰。
在麵糰上加許麵粉和豬油塊,這一步驟就是酥糖糕的關鍵,這許麵粉和豬油塊正好以使糖糕起酥到掉渣的酥,均勻後,成條,切成小劑,把小劑成小碗狀,在小碗中加餡。
酥糖糕的餡很,有豆沙的,有的,有黑芝麻等等,各有各味道,雲聲是用麵粉、白芝麻和白砂糖拌勻成的,加餡封后,輕輕壓扁,變成一個薄薄的圓餅狀,依次八個小圓餅。
八八大發!
好兆頭。
一切好,雲聲開始燒油,油溫不太高,六七十度即,否則也有裂開濺油等,把一個小圓餅放油中,小圓餅周立刻冒一圈圈的油泡泡。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.mobvista.cc
(>人<;)