豆渣餅油炸最吃，過油炸豆渣餅法比較麻煩，既要在豆渣餅裹麵粉，還要浪費量油，划來。

葉百合要煎豆渣餅。

加了豆渣餅變成了黃，過因為豆渣裡有關係，豆渣有稀，需要用勺以順針方向攪拌，直豆渣變得黏糊才以將豆渣成豆渣餅。

葉百合急著豆渣餅，放勺，走廚房查橘醬黏稠程度。

見葉百合屋，許嫂退開半步，讓位置。

葉百合走前，拿勺挖了一勺橘醬嚐了嚐味，橘醬澀味被黃糖掩蓋，酸味變淡了很，吃起來酸酸甜甜，滋味還錯。

輕輕用鍋鏟攪拌，然後倒扣鍋鏟，見橘醬還有黃橙，轉和許嫂話：“還行，要將橘醬煮糜爛，黏糊成一團才算成功，加木柴再煮鍾。”

許嫂，心裡滿達。

過了鍾，葉百合回來開啟鍋蓋，再次用鍋鏟攪拌鍋裡橘醬。

次橘醬裡面沒有了黃橙，像極了黏糊糊米粥。

拿過旁瓷盆，將橘醬鏟瓷盆裡。

鏟完橘醬後，鐵鍋裡還殘留著橘醬，候需要洗鍋，將灶臺裡火小，往鍋里加豬油，就以開始煎豆渣餅。

當天晚，許家人吃飯香豆渣餅以及酸甜橘醬。

許家個小很喜橘醬味，第天吵著要在番薯抹橘醬。

許媽媽也喜橘醬。覺得橘醬東西，想留著過年招待客人。

為此，許媽媽暴力鎮壓個小，把橘醬藏己屋裡。

秋去冬來，初冬第一個早起淅淅瀝瀝小雨，隨著冬天第一場小雨來，紅星產隊正式冬季。

紅星產隊相隔很遠疆城飄起雪，郵遞員騎冒雪送信。

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