小刀輕輕颳去它身上的細小鱗片,再破開淺白色的魚腹,挖出內臟,鱈魚的生命力飛速流逝,掙扎了一會之後就徹底不動了。
也不管什麼垃圾分類了,將鱈魚的內臟扔進海里,又在海中裡將鱈魚清洗乾淨,陳風把鱈魚豎著切成了六小段,直接放在已經燒的冒煙的鐵盆上去。
“滋滋滋”
魚肉和滾燙的鐵板接觸,發出一陣陣茲拉的聲音。
不一會,魚肉受熱蜷縮,淡黃的油脂慢慢的剝離出來。
鱈魚魚油很足,簡單煎烤下會產生大量的油脂,沒有食用油,用動物油脂做飯是常識,這也是陳風為什麼先吃鱈魚的原因。
不一會,魚肉變的金黃,陳風將魚段分別翻了一個面,撲鼻的鮮香打開了味蕾。
眼淚不爭氣的從嘴裡流了出來。
“還沒熟,再忍會~再忍會~”
嚥了一口口水,將魚肉撥到鐵盆的四周,把分離出來的油脂推到中間。
隨後,又從倉庫取出一隻巴掌大小的八爪魚。
八爪魚不停的掙扎,幾條觸手纏繞在陳風的手臂上。
不管它的反抗,陳風一把將它按在了床…呸~盆上。
“茲拉拉”
受熱的八爪魚掙扎的更兇了,陳風不得不用小刀刺穿它的身體,將它釘在鐵盆裡。
八爪魚這種海鮮,水分很大,煎烤了一會之後,整條八爪魚就只剩半個拳頭那麼大了。
雖然沒有其他的調味料,但是高階的食材往往只需要最簡單的烹飪方式。
兩種海鮮經過煎烤,並沒有什麼腥味,只有一股濃烈的鮮香撲面而來。
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