第二十章

夜深了，玲瓏閒來無事，又不看雜書，睡得比尋常人早些。

白夢來喜清淨，三間客房相連，都在最內側的一棟木樓頂層，因此有人踏樓梯上來，那聲響便清晰可聞。

玲瓏能睡卻覺淺，一陣木板吱呀的響動擾了她的清夢。

她穿好衣衫，拉開房門，問：“這麼遲了，還不睡嗎？”

柳川是上來拿白夢來要的竹片蒸籠，見吵醒了玲瓏，不免足下放輕步子，道：“吵到你了？”

玲瓏搖搖頭，道：“不妨事，柳大哥是在做什麼？”

柳川道：“哦，我是來替主子拿竹片蒸籠的，他借了伙房，想制些糕點。”

玲瓏納罕不已，問：“這麼大的客棧，怎會連個蒸籠都沒有，還要柳大哥專程帶來？”

“不一樣，主子的蒸糕器具用料皆為上乘，就連那竹子都是精挑細選出來的，蒸糕時，還會染上些竹香。”

柳川說得精妙，惹得玲瓏心癢癢。她索性不睡了，也跟著柳川去瞧熱鬧。

伙房裡，用襻膊捆住衣袖的白夢來見柳川買一送一，還捎來了個拖油瓶，頓時語塞。

來都來了，總不能趕人走。

白夢來囑咐玲瓏起開些，讓他好施展身手。

白夢來制了兩種點心，一種是糯米麵皮包裹豆沙餡兒，再用“擀、壓、漏、剪”等等技法來雕琢點心形態；另一種注重口感，外形無甚特別的。

白夢來先是用豬油、麵粉，再加上蛋清和綠茶汁，攪和了一碗麵糊。再拿炭火炙烤鐵盤，用小勺在上頭倒上面糊，將其烤成圓形麵皮，趁著餅皮冷卻固形，用小棒將其捲成卷酥，最後往裡頭擠入一些用羊奶和糖漿熬製出來的奶乳，淋上碎金似的果仁，這道奶乳綠茶卷酥便成品了。

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