善大嫂子做這行十幾年了，見狀還有什麼不明白的。

她看到那三個人身後都跟著兩三個學徒，再看夏月初，身後就秦錚一個人，瞧著也不像做這行的料。

“芳柳，你過來。”善大嫂子雖說見過夏月初的本事，但這會兒還是忍不住替她擔心。

她招手叫了個十三四歲模樣的小姑娘過來，塞給夏月初道：“這丫頭人特老實，手也巧，讓她給你打個下手。”

夏月初也不推辭，笑著接受了，對芳柳道：“那就多麻煩你了，等試菜之後給你買花戴。”

芳柳果然老實，連聲道：“跟著嫂子來做事已經有工錢了，不管做什麼活計都一樣，不敢再要娘子的花兒戴。”

這邊正說話呢，先前的書童已經過來傳話道：“四位大廚，老爺讓小的傳話，今日試菜，一共兩道，一道是宮保雞丁，一道由諸位自選。先上第一道菜，由京中來的大人、我家老爺還有夫人試吃品評。”

說話間，善大嫂子帶來的兩個幫廚，已經將早就準備好的材料擺在四個灶臺前面。

孔林光這才明白，自己剛才真是丟人丟到家了。

主家肯定早就想好了試菜的規矩，連東西都提前備好了，自己卻還喧賓奪主。

想到這兒，他不生周衍的氣，反倒扭頭瞪了夏月初一眼。

夏月初根本看都沒看他一眼，已經洗過手開始處理材料。

宮保雞丁算是一道流傳較廣的川菜，連這麼偏遠的北地，廚師們也大多會做這道菜。

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