只見身著青色上衣、淺褐色褲子、黑色布鞋的三個夥計，每人手中端著兩個大盤子，腳下走得飛快，手中的盤子卻是紋絲不動。

但是隨著三個人的走動，這股濃郁的香味便散佈開來，瞬間席捲了整個大廳，連坐在上頭還在品評詩文的周珩和岑元仁都忍不住朝下面張望。

韓雙林走到一個桌前，放下手中的一個盤子，笑著說：“這是您點的斷橋殘雪，請慢用。”

斷橋殘雪這名字太過特別，又是寫在外面紅紙上的特價菜，所以大家的目光瞬間都被吸引過來。

周珩也將目光從詩文上收回裡，投向了下面的桌子。

瓷白色的圓盤，邊緣上用青花勾勒出一個“初”字。

一整根帶著肉的肋排橫跨在盤子上，也不知是烤的還是炸的，表面呈現出微有些焦的褐色。

肋排上塗抹著醬料，其中一側還撒著白色的碎屑。

肋排下面的盤中央裝著醬料，上面還點綴了幾片清脆舒展的芫荽葉，好似飄著水草的湖面。

“好一道斷橋殘雪！”

周珩當年曾經出去遊學，是見過西湖美景的，當初看到這個菜名，他還忍不住在心裡思量，不知這道菜是怎麼做的。

沒想到夏月初竟有這的巧思，用一整根肋骨當做橋身，完美地重現出了斷橋殘雪的美景。

但是點了這道菜的幾桌卻是看著盤子發愁，這東西看著雖然好看，但是一整根肋骨，好幾個人這可怎麼吃？

難不成抓起來一人啃上一口？

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