舒眉的行李還在車上,過夜倒方便了,換洗的衣物和洗漱用品都不用另外準備。
但她其實迫不及待地想回酒莊一趟。
她記掛著剛下廠新釀的酒。
酒莊的葡萄園從前年開始有收成,今年才真正試著下廠釀酒。
明年酒莊能不能成功推出自己品牌的葡萄酒,就要看今年釀造的結果如何。
本來她也不是這麼急,但今年是個不錯的年份,葡萄糖分高、收成好,加上陸潛之前就有要甦醒的跡象,她知道不能再拖了。
陸潛醒來他們就該離婚了,要離婚她就得有安身立命的資本。
這個酒莊就是她的資本。
這好比應付提前到來的大考,她當然萬分重視。
在法國出差的那幾天,她每天都跟顧想想通電話。
顧想想是她大學同學兼室友,同樣學發酵工程,畢業後就在她這酒莊做釀酒師。
人家閨蜜打電話都是互相種草購物節買點什麼,她只會問——採購的新酵母風味如何,釀造的溫度合不合適,發酵的節奏慢還是快……
“想想啊,穩定發酵的時候,酒裡就要記得加一點二氧化硫……算了,要不等我回來再加吧!”
其他的步驟都可以按部就班地進行,但她想留這麼一點,親自動手。
這種儀式感,可能就像第一次親手給初生的孩子衝奶粉,帶著點說不上來的奇妙寄託。
她在法國進修學到的知識,如今也正好派上用場。
陸潛果然醒了,她就買了最近的一班航班往回趕,一半是為了人,一半是為了酒。
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