夏澈只是微笑，“劉姐找我有事嗎？”

劉妍對他招了招手，他便走了過去，在劉妍的示意下，把目光投向兩人面前的電腦。

電腦上顯示的是炸雞漢堡店的外賣訂單的後臺評價系統，上面是很多顧客的評價，有的是好評，有的是差評。

“【差評】Li****er：今天做的炸雞沒有昨天的好吃，是換配方了嗎？”

“【好評】螢****稀:這是我這輩子吃過的炸雞，天啊，好吃哭了。”

.......

夏澈隨意掃了兩眼，有些不明就裡，他不太明白劉妍為什麼要給他看這個。

這時，劉妍開口說話了，

“從你來打工之後，最近咱們店的外賣，顧客給的差評頻率高了很多。”

見夏澈只是面無表情的站著，劉妍笑了笑，“你別緊張，我不是來興師問罪的。”

“大部分差評，都是說沒有上次吃到的炸雞好吃，我看了一下工作分配表，基本上所有的‘上一次’炸雞，都是你炸的。”

“也就是說，所有吃過你炸的炸雞的顧客，在下一次點單時，只要沒恰巧再點到你做的炸雞，基本都會因為不滿意給差評。”

劉妍忽然指了指身邊的桌面，那裡放著一個店裡做的十翅桶。

“我嚐了下你做的炸雞，確實有些與眾不同，怎麼做到的？”劉妍看著他的目光充滿好奇和打量。

“我看過後廚的監控影片，你和其他的員工在炸雞時操作沒什麼不同，都是按照員工手冊上的方法，將半成品炸雞放在200度溫控的油鍋裡炸制5分鐘撈出，然後升溫到270度，復炸15秒。”

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