跳腳黑山羊屠宰完畢，裡奇提著洗淨的山羊進了被木板遮擋著的烤制區域，裡奇烤肉店的夥計們都退到了一旁，這是一場兩人之間的對決，氤氳的熱浪從木板之後升起，看得出裡奇已經開始烤制。

而眾人的目光也都轉向了一旁的麥格身上，他並沒有對烤架進行遮擋，不過切好的牛肉被他撒上一些不知名的調料搓揉一番之後就放置在一旁，這時正神情認真的對著一堆瓶瓶罐罐的香料和調料調配著什麼東西。

“這麥米餐廳的老闆這是在做什麼？怎麼還不開始烤肉啊？”

“是啊，看起來似乎在調配著什麼東西，但是烤肉需要用到很多調料嗎，浪費那麼多時間在這上邊，似乎不是什麼明智的選擇吧？”

“著你們就不懂了，麥老闆可是天才，他就是為了顛覆而生的，一切不合理在他的身上就是合理，否則怎麼能做出那麼多美味的食物，看他認真而細緻的表情，這一步肯定很重要。”

隨著時間的推移，裡奇那邊的已經有著烤肉的香味溢位，可麥格依舊在調配著香料，不禁讓人有些摸不著頭腦，不過大多數麥米餐廳的熟客依舊信心滿滿，對於麥格的廚藝可是有著近乎狂熱的推崇。

“他似乎在調配醬汁，但是烤肉最重要的不是肉的口感嗎？一切香料都只能是輔助，越清淡越好，這樣才能夠讓烤肉原本的香味得到最充分的發揮。”夏爾看著麥格皺眉說道，作為一個有著二十多年烤肉驚豔的老師傅，自認對於烤肉還是有著頗為深刻的見解，有些無法理解麥格現在的行為，在這樣重要的對決中浪費那麼多時間，顯然不是什麼明智的選擇。

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