這種東西很難吃，味道跟馬鈴薯完全沒有可比性，又硬又幹，而且很難入味，都是沒錢人才吃的東西。

雖然麻豆不好吃，但能果腹，而且很能頂餓，所以這是他們村子的主食。

身主家有不少麻豆，顧淺羽洗了把手，然後燒開鍋，往水裡加了不少麻豆。

一直煮了一個多時辰，也就是三個小時，才用大火把麻豆煮軟了。

顧淺羽撈出麻豆，然後搗成泥狀，她才繼續燒火，將今天那塊魚肉切成塊，放到了大鍋上。

這塊魚肉魚油很多，沒一會兒鐵鍋裡就滋出了淡色的油，滋潤了魚肉。

將魚肉炒香後，顧淺羽放了好幾塊鹹魚肉乾，然後倒入涼水跟泥狀麻豆燉。

身主家只有最基本的鹽，其他什麼佐料都沒有，她改天得去看看有沒有野生花椒、生薑這種東西。

鹹魚幹是為了下飯用的，所以醃的非常鹹，所以顧淺羽也沒有再放鹽，就讓它這麼燉著。

今天工作了一天，一頓晚飯又花了這麼長時間，顧淺羽現在相當餓。

大概也是因為太餓了，等飯終於做好的時候，她感覺這頓魚肉飯簡直是人間美味。

魚肉飯的賣相併不好，因為沒有醬油上色，魚跟麻豆又都是白色的，所以顏色很淡，是一種沒有食慾的淡色。

但味道卻很香，魚的鮮跟海的鹹混雜在一塊，再加上煮爛麻豆，那種綿軟的口感很厚重，入口即化。

哪怕麻豆的苦澀還在，但在魚肉的鮮鹹下淡化了很多。

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