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第64節

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先嚐的是大盤雞。

唔,入口最直接的感受就是……辣。

但辣中卻不失雞肉的鮮香,兩者相加,極好的刺激人的味蕾,叫他越辣越想吃。

土豆塊吸足了湯汁的辣與鮮,同樣十分出彩,最妙的卻屬底下的扯麵,勁道滑爽,吸足湯汁的同時又保留了濃濃的麥香,真是美味無比。

嘗過大盤雞,他又去試那道黃燜羊肉。

這道菜同樣是辣口的,蕭景曜離開京城時,裴秀珠的辣椒還沒結果,因此這是他頭一次嘗試辣椒與羊肉的組合。

沒想到才一入口,羊肉獨有的鮮嫩就吸引了他。醬香,調料香與辣香全都滲透進了羊肉塊中,叫人品不出一點腥羶之氣,反而是醇厚無比的複合滋味。

而在這樣的湯汁中,土豆的味道也更深了一層,愈發好吃。

面亦是同樣出彩,蕭景曜簡直覺得,這是他吃過的最好吃的面的做法了!

而裴秀珠也沉浸在了羊肉的濃香中,一邊吃,一邊感慨,“我一定趕快把土豆都種出來,這裡頭若是放土豆粉,一定會更好吃。”

“土豆粉是什麼?”

蕭景曜好奇問道。

裴秀珠解釋道,“就是用土豆製成的粉條,十分筋道。”

土豆粉尤其適合這種濃香醬汁,又不會輕易泡軟,是黃燜羊肉的最佳搭配。

蕭景曜頷了頷首。

雖然還沒嘗過土豆粉的滋味,但他不得不承認的是,在離京的這兩個月裡,他沒能吃到土豆,還是十分想念這種蔬菜的。

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