“做涼粉可不能用自來水，請問有好一點的水嗎？”我在廚房裡問賈老的專職廚師。

“你要什麼水？這裡有山泉，礦泉水，純淨水……”廚師指著幾個大的玻璃缸，對我說。

我舀了一瓢山泉，嚐了嚐，冰涼泌人，還有一點甜絲絲味道。好了，就是它了。可是，這廚房太大，都是現代化裝備，我一時間不知道該從何處著手。

妮妮在一旁咯咯咯的笑，分別是在譏笑我這個土老冒，搞得我有點發窘。還好，廚師善解人意，幫我做好前期工作。

我將山泉煮沸，將碗豆粉適當的倒入，然後不停的攪拌均勻，再加入很微量的明礬水。妮妮時不時搶過我手中的鍋鏟，在鍋中胡亂劃幾下。

天！她那是在幫忙，分明是在搗亂！

……

“終於完成了！”我抹去臉上的汗水，長出口氣。

“這玩意兒就是涼粉？”妮妮看著鍋裡像漿糊狀的白色液體，吐吐舌頭。

“等它冷卻後，就是了。”我笑著說。“對了，妮妮！你想要讓冰粉變成什麼形狀的？”

“什麼形狀？”妮妮眨著眼睛，轉身跑出廚房。

一會兒，她搬來各種玻璃器皿：有圓形的，魚形的，五角形的……還有水壺形的！我苦笑不得，這東西口小肚大，涼粉凝固後，怎麼倒出來？

……

“哇！好漂亮！”妮妮望著桌上潔白透明像凝膠一樣的涼粉，忍不住用手一碰，涼粉輕輕搖晃，折射著晶瑩透徹的光芒。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)