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七零年代炮灰家庭 第6節

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程曉燕聽到這話就覺得奶奶好可愛。

這沒怎麼去過海邊的人,肯定以為他們海邊漁民頓頓都是吃大魚大肉的。

“奶奶,我們那邊是有鮑魚粽子。不過這鮑魚太難得了,一般人家最多就放個淡菜或者蝦米。”

兩人高興地談論著海米大隊跟紅星大隊粽子的不同地方,氣氛十分和諧。

等糯米跟紅豆清洗完畢,廚房裡的粽子餡料也都炒好了。

程曉燕幫著把裹粽子所需要的竹絲帶、粽葉、糯米、紅豆還有餡料,全部都搬到客廳那張大八仙桌上。

按照婆婆的說法,她現在裝糯米的盆裡頭倒了些醬油跟粗鹽,接著把紅豆還有炒得香噴噴的一點兒餡料給倒進去,一起攪拌均勻。

“以前啊,裹這個粽子還得加上鹹鴨蛋黃。這豬肉還得用香料給燜得噴香才行。”林奶奶絮絮叨叨說著以前大隊裹粽子的習俗。

現在糧食比較緊張,所以各家的粽子幾乎都是自家裹自家的。等以後糧食不緊張了,她想裹上上百個粽子,分發給親戚朋友。然後親戚朋友也會回送自家裹的粽子。因為每一個負責裹粽子的人口味不一樣,各家的粽子總是帶著點自家的特色。

林奶奶慢慢地說著以後美好的日子,臉上一片期待。

“奶奶,就是裹粽子而已。我們一家人今年更加努力上工,等年底分到工分跟錢後,明年我們裹一百個粽子。給親戚朋友們都送一遍。”

“嘿,你這丫頭可真有魄力。不過,這買糯米可得不少糧票。我們家這麼點糯米,還是老頭子的補貼存下來的。”

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