國慶期間，學生大多不在學校，也就沒什麼人來食堂吃飯。三食堂也安排了值班，每天只留下了一半人上班。

本來葉甜也可以放假的，但她主動要求上三天班，當然是為了賺錢和混飯吃。而且，這三天是三倍工資，月底收到錢時，她可開心壞了。

雖然來吃飯的人少，但是食堂也不能關門，三、四個人應付一日三餐和大量的清洗工作，也是非常繁忙的。

一號當天，只有雲師傅、小李、劉阿姨和葉甜上班，雲師傅一個人看著兩個灶臺，幾乎分身乏術。

這是葉甜第一次見雲師傅做菜，因為其他幾個師傅要麼家裡親戚結婚，要麼老人過壽，要麼媳婦生孩子，全都趕在了假期的前幾天，雲大廚不好不給假，只好自己親自做菜了。

其實雲大廚開始想讓小李上灶，結果他實在爛泥扶不上牆，手忙腳亂、糖鹽不分，實在讓人看不下去。

葉甜和劉阿姨終於洗完所有菜，做好準備工作。她看雲師傅一個人看著兩個灶，雖然遊刃有餘，但還是太忙，小李正在那奮力切蔥花，後面還有一堆沒切的青菜。

“雲師傅，要不我來炒回鍋肉吧，這個菜我以前在家做過。”葉甜想了想，走到灶前主動請纓。

“你能行嗎？”雲師傅那邊還有三個菜要炒，看看時間，也確實挺緊張的。

“雲師傅您放心吧，我以前在家做過十多年飯了，做回鍋肉肯定沒問題。”葉甜眼神堅定。

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