從小大人們就告誡孩子:太過激進或熱烈都只會招致災禍。
朔絳從未見過像金枝這樣莽撞冒失的:
香料配比都不知道就敢先架起一口鍋;
滷湯都沒調好就敢誇下海口要賣滷肉。
他忍不住問金枝:“萬一失敗了呢?”
“失敗了就再來一遍啊。”金枝理直氣壯,看著他就像他問了個弱智問題,“有什麼關係!”
朔絳啞口無言。
細細想一想,又覺得有道理:可不就是?
金枝調製了許久都不得當,不是太苦就是口味太淡。
第三次失敗之後,她看著朔絳靈機一動:“你來!”
“我?”
朔絳狐疑,而後堅定搖頭:“君子遠庖廚。”
“哎呀我這是肉鋪不是庖廚。”金枝振振有詞。
也對。
朔絳儘量離那鍋遠點。
他對香料果然格外敏感,而且侯府的私房菜在京中也是一絕,朔絳舌頭對味道有天生的挑剔。
不多久就調製出了合適的配比。
金枝賓住呼吸將五花肉、羊肉等物投入鍋中燉煮。
小火咕嘟咕嘟,鍋中各種香料融合,夾雜著肉的香氣,漸漸隨著雪白霧氣蒸騰出鍋外。
金枝滿意吸吸鼻子:“這回肯定能成。”
果不其然開鍋時一鍋香噴噴的滷貨出爐了。
朔絳看著那鍋滷肉感慨萬千:
世家子弟,講究風雅格調,什麼調香、寫譜,什麼撫琴作曲,卻都沒有今天給他帶來的成就感強。
他今天可是實打實自己靠雙手研究出了一份香噴噴的滷貨方子呢!
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