醬料熬得不少，足足裝了五六隻罐子，才將將裝滿。

宋雲凝輕輕拍了拍罐子，只等著夜幕降臨，便能開宵夜攤兒了。

後廚逐漸忙碌起來，廚子們開始出菜，而雜役們也開始魚貫而入，將飯菜送往東廠小飯堂。

宋雲凝低聲道：“宗良，我想去小飯堂看看。”

宗良小心翼翼地將切好的麵條收拾好，道：“小飯堂有什麼好看的？”

宋雲凝道：“今夜咱們就要開攤兒了，先去看看環境，提前做些準備也好。”

宗良點點頭：“成，我陪你去。”

東廠小飯堂離上一次修葺，已經過了多年，但外牆看起來依舊富麗堂皇，可見當年，這小飯堂一定紅極一時。

宋雲凝隨著宗良來到小飯堂門口，只見飯堂的一樓，大半的位置都被坐滿了。

太監們大多身穿褐色圓領衫，或灰藍色長袍，一眼看去，黑壓壓的一片。

宋雲凝隨著端菜的雜役，從側門入了小飯堂，她和宗良立在飯堂一角，靜靜觀察。

每個用膳的人眼前，都有一個四四方方的食盒，食盒裡做了不同的格子，將菜式分隔開來。

宋雲凝看得好奇，這食盒與現代的分隔飯盒倒是十分相似，難不成，在這個時代，已經有人發明出飯盒了？

宋雲凝小聲問：“這飯盒是哪兒來的？”

宗良道：“我也不清楚，我來的時候，已經有這種飯盒了，聽說是馮廠公在的時候，命人訂做的。”

宋雲凝贊同地點點頭，有了分隔飯盒，飯和菜的原汁原味，才更方便儲存。

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