宗良一聽，皺起眉來，道：“牛公公，上次我師父已經教你做紫菜包飯了！你不是又想學肉夾饃吧？”

牛公公嘿嘿一笑，道：“技多不壓身嘛！宋小姐若願意教我，我叫聲‘師父’也使得！”

宋雲凝笑道：“那可不敢當！牛公公能來指點一二也好，畢竟這肉夾饃，我也是第一次親手做。”

牛公公連連點頭：“多謝宋小姐！”

牛公公在後廚之中，也是資歷頗深的大廚了，宋雲凝接觸幾次過後，發現他確實對烹飪很感興趣，時常研究不同菜式的做法，此刻也是真心求教的，她便也大方地與他討論起來。

“牛公公，您可曾嘗過肉夾饃？”

牛公公道：“咱家年少之時，去過一趟西北，曾經見過一種吃食，叫‘燒餅夾肉’倒是與你說的肉夾饃，有幾分相似。”

宋雲凝微微頷首：“應該就是同一種食物。”

宋雲凝記得，肉夾饃的古稱，便是燒餅夾肉。

宗良問道：“師父，你說這肉夾饃，是將饃給切開，把肉塞進去？”

宋雲凝笑道：“不錯。”

宗良撓了撓後腦勺，不解地問：“既然如此，為何不叫‘饃夾肉’，反而要叫‘肉夾饃’？”

宗良這話，讓夏知恩和牛公公面面相覷。

好像有幾分道理啊！

宋雲凝一面配備香料，一面道：“聽聞以前也叫過‘饃夾肉’，但在西北的方言裡，聽起來很像‘沒’夾肉，容易產生歧義，所以便反過來了。”

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