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其他孩子紛紛跟上。
“我也要看。”
“小舅媽讓我們看看吧。”
宋妍只能讓他們一起進廚房。
她把芋圓倒進紅豆糖水,輕輕攪拌兩圈,將煤塊燃得更旺。孩子們圍在旁邊,目不轉睛地盯著鍋裡的動靜。
“好了,讓它自己燒,我們出來休息。大家搓了這麼久的芋圓不想玩一會兒嗎?”
很快,三種顏色的芋圓都浮起來。煮熟的紅薯粉會呈現出半透明的質感,因而一顆顆小芋圓看起來有些透亮。
宋妍嚐了一個紫薯芋圓,十分q彈,帶有紫薯的香味和紅豆糖水的甜味。很久沒吃甜點的她瞬間感覺被治癒。
她盛起一碗留給鄒彥,然後拿出喝茶的羅漢碗,均勻地給每個孩子盛好。
“芋圓糖水好啦——孩子們進來享用吧。”
小孩們一窩蜂地回到堂屋:“小舅媽我來了。”
他們乖乖坐好,等著宋妍發放芋圓糖水。
“來,這可是你們親手做的哦,一定要好好品嚐享受。”
“好好吃,我從來沒吃過這麼好吃的東西。”
“好甜好軟。”
“我小舅媽做的東西都是最好吃的。”小田驕傲地挺起胸脯。
小胖墩嘿嘿笑道:“這是我們和小舅媽一起做的,所以我們做的東西也是世界上最好吃的。”
小孩子們和小田一起度過了愉快的下午。
除了芋圓,宋妍還抽空做了一些糖餅。
用開水燙麵粉,然後再揉成麵糰,切成一個個小劑子。將白糖、紅糖、麵粉攪拌均勻,作為糖餅的餡,全部的糖餅做好之後就煎熟。
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