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食全食美 第311節

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下了車,先看見一片人頭攢動,慶貞帝便稀罕道:“果然好熱鬧。”

他是真高興。

做買賣的生意好,就證明老百姓手裡有錢,也敢花,而這又進一步證明他們有穩定的進項,日子有盼頭。

老百姓的日子有盼頭,不恰恰說明他這個皇帝做得還不錯麼?!

新店碩親王也是頭一回來,挺好奇地四處打量,就見店內裝潢陳設與南店無異,只是菜品大有不同。

還是按套餐賣,甲種套餐最貴,可以選四個葷菜、一個素菜,另外送一碗湯、一份醬菜和兩個炊餅或一碗麵條,要價一百文。

這個分量都夠賣重體力的壯漢吃了,不少飯量小的都兩人搭夥要一個套餐,比後頭的兩葷一素什麼的更實惠。

碩親王仔細看了一回,扭頭對慶貞帝算道:“外頭酒樓飯莊內一碗肥雞、蒸魚也要十幾、二十個錢了,這家花樣多,分量又大,滋味兒也不錯,這個價已算實惠。”

慶貞帝點點頭,“不錯。”

乙種套餐是兩葷兩素,照樣送主食和湯,要價八十文。

而丙種套餐是一葷兩素,湯、餅不變,要價五十文。

慶貞帝自己算了一回,笑道:“這個乙種套餐不如甲種合算呢,甚至連丙種也不如。”

恰好旁邊店員路過,聽了這話便笑著解釋說:“貴客好精細,皆因本店薄利多銷,那甲種套餐並不怎麼賺錢,丙種也實惠,少不得拿乙種來貼補一二……”

京城開店成本高昂,光租金就是瀝州的數倍有餘,導致飯食售價也跟著水漲船高。

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