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徐記小餐館[美食] 第20節

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徐小溪端著砂鍋魚頭放到餐桌上。

“烏石衚衕的徐家餐館。”徐淮沒想到會有人主動上門問的,但也都如實說了。

邱月也不好再打擾,知道地點就道謝,然後拽著王健趕緊走。

“謝謝啊,我們一定去吃。”她是覺得真不好意思,要多愛吃啊,直接敲門問過去。

作者有話說:

第22章 上線啦,剁椒魚頭(含入v說明)

◎“不能吃辣嗎”◎

徐淮看他們似乎很是不好意思的樣子,其實想說都看習慣了,在店裡的時候也經常這樣的。

徐小溪剛剛也都聽到了。

“過來吃飯吧,試試這個剁椒魚頭。”

徐淮把門關上,聞著這味道,都有些想流口水,聞到辣味刺激著味蕾。

魚頭上的魚質鮮嫩,加上剁椒的辣味,一入口就是鮮香麻辣,魚肉十分入味。

徐淮辣的又低頭扒拉碗裡的米飯,但又停不下手裡的筷子,一會一碗米飯就空了。

徐池也是,兩個人很像,能抗辣的程度都不算強。

剁椒魚頭是湘菜,鮮香麻辣是它的特色,做出來的剁椒魚頭是可以配米飯吃,也可以拌麵。

中午的剁椒魚頭味道是沒錯的,她下午也沒閒著,就去了市場,也有專門賣魚頭的。

徐小溪對比了幾家檔口,選定了一位中年大叔的,姓江,看他應該是賣魚很多年,手起刀落,利落乾脆,很是豪爽,大概溝通了一下,就算是定了下來,每天先定十份。

在江縣除了飯店,其實很少有家裡吃飯去專門買魚頭的,所以攤位上的顧客並不多。

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