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第44節

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江海潮卻搖頭,壓低聲音道:“我們到哪兒找那麼多小螃蟹?要買的話,二舅舅又不肯收錢了。”

說來也奇怪,跟海蝦不一樣,小螃蟹在他們這邊蠻多人吃的。裹上面糊糊,放在油鍋裡一炸,撈出來再撒上點胡椒粉,當零嘴吃香的很。

但即便如此,菜場也沒人賣小螃蟹,好像大家預設它是跟海蝦差不多的東西,專門留給小孩子抓著玩的。

沒得賣,小螃蟹又不像海蝦那樣是個坑塘裡就有,那隻能放棄了。

楊桃嘆了口氣,轉頭帶海音一塊兒調餃子餡去了。

江海潮和好麵糰,張羅著要攤在八仙桌上擀麵皮。做餃子皮的面跟蒸包子不一樣,不用發酵的,她看她媽和好面之後,直接在桌子上灑麵粉,防止黏麵糰,就可以直接上擀麵杖了。

二舅母幾乎要笑破肚皮,看她拿著長擀麵杖的樣子,笑得快連話都說不周清了:“你擀的起來嗎?”

她還真不是小看了小妹頭,拿長擀麵杖擀麵皮是個技術活,得擀成薄薄的,有八仙桌那麼大的一張皮,然後再切成一塊塊,這活真不是看看就能學會的。

比方她自己,雖然家裡有擀麵杖,她基本上都沒用過。分家前是婆婆擀,分家後是凱凱他爸爸擀。這人死要臉,生怕被村裡人看到了笑話,所以她家除了過年外,平常難得吃一回餃子。

哎呀,真把這事給忘了。應該讓凱凱爸爸擀好餃子皮再去大溝看魚的。

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