“這是我媽做的雞蛋燜子。”程大樹:“她一聽說我要那什麼你…咳咳那什麼給你展示一下廚藝,特意空運郵寄過來。”
“雞蛋燜子?”邵青燕。
“嗯,裡面有雞蛋和尖椒,再加上我媽秘製的醬料。”程大樹:“抹上這個,鞋墊子也好吃。”
“……鞋…鞋墊子?”邵青燕。
等邵青燕笑完,程大樹又開口逗他:“燕哥,我小時候總有個疑問。”
“什麼疑問?”邵青燕。
“明明是饃夾著肉,為什麼卻叫肉夾饃,不叫饃夾肉。”程大樹。
邵青燕:“我小時候也問過爺爺這個問題。”
“邵老爺子怎麼說?”程大樹。
“爺爺說‘哪個為重哪個在前,就跟食品的配料表,排在第一的總是佔比大的。’”邵青燕。
“邵老爺子是個有文化人。”程大樹:“你猜我媽是怎麼回答我的。”
不等邵青燕回答,程大樹捏著嗓子:“你瞅我像不像饃夾肉,管它肉夾饃、饃夾肉,有的吃你就趕緊吃。”
邵青燕跟著笑。
“所以長大後有一次我特意去了一趟陝市,隨便找了一個小店。”程大樹:“我問那個店家,為什麼肉夾饃不叫饃夾肉。”
邵青燕連忙問:“店家怎麼說?”
“饃夾肉、饃夾肉、沒(mo)夾肉的饃哪個愛吃呦。”程大樹又學出一口不太地道的陝市方言。
邵青燕瞠目結舌:“竟然是因為這個?”
程大樹:“也不全是。後來我又在網上查了一下,不叫饃夾肉一是因為饃和‘沒’發音有些接近,再一個邵老爺子的話也有一定道理。”
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