最後撒入鹽和少量糖,還有白胡椒粉。
鍋中湯汁咕嚕咕嚕的。
熱騰騰的氣撲上來。
初棠抿抿嘴,情不自禁吞嚥一下。
他轉手蓋上鍋蓋,還要燉一會兒給蝦收汁,直至湯汁濃稠發亮。
半刻鐘後,這鍋蝦總算做好。
初棠咬著筷子掀開蓋,濃郁鮮美的蝦味瀰漫四散,他饞得不行直接用筷子夾起一個。
輕輕嗦了嗦蝦汁。
隨後吹了幾下急不可耐地下手剝蝦。
蝦有些燙手,但是他還是胡亂扯著蝦殼,蝦肉完美露出,初棠咬了半口。
蝦肉不太算入味,還有點蝦肉本身的香甜,嚼起來甚至有點脆,他又把剩下的半個蝦戳進湯汁裡。
裹上醬汁的蝦肉入口少了點甜味,卻多了些醬香味,各有優勢。
於是初棠又津津有味開吃。
剝好的蝦肉被他放到鍋裡滾了滾,見其沾上濃郁湯汁才送到口中。
許是太過忘我,院門被人推開也不自知,他的齒尖剛碰到蝦肉,身後就傳來腳步聲:“阿午,我早該知道的,你也回來了。”
初棠不解眯眼。
回來?
什麼回來了?
“我來得不巧。”
又是冷不防一聲起,把院內人思緒絞斷。
初棠嘴裡叼著只蝦回頭。
只見兩道身影,一前一後,都不約而同在看他。
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喲,我來得不巧了,早知他來,我就該把我在大潤發殺魚十三年的大砍刀帶來,給你們表演一個連捅三十三刀,刀刀避開要害的絕活。
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