回家就被應小滿給一刀宰了。
商家不肯多賣她羊,她倒要先查一查商家供貨的質量如何。售賣三貫貴价,否則真如商家所說的肉質鮮嫩,來自關外草原的上等肥羊。
萬一遇著個奸商,她可要打上門去討個說法。
一刀下去切得順滑,果然肉質鮮嫩,羊商那老頭子居然沒扯謊,當真給了她一頭上等肥羊。應小滿的火氣消下去大半。
切出半斤肉做晚食,又聽義母的吩咐,給隔壁沈家娘子送了塊羊肉。沈家娘子自從他家當家的出事後一直病懨懨的,羊肉湯對女人身子滋補。
這是昨晚的事。
昨晚殺羊放血,怕嚇著阿織,匆匆幾刀便完事。今天把收拾好的半扇羊拿出小院子裡,瞧著不那麼嚇孩子,應小滿把黑布墊在桂花樹下的木桌上,刀具鋪開,拿過五六斤的羊肋排肉,開始細切。
不同位置的羊肉,賣價各不相同。她先拿頭一隻羊練練手。
阿織從屋裡跑出來,好奇地圍著黑布看,又試探地伸手摸一摸。“紅肉。”
“羊肉。”應小滿補充,“等鍋裡煮好了,便是你昨晚吃的極美味的燉肉。”
阿織情不自禁咕嚕一聲,摸著小肚皮,目不轉睛盯著阿姐切肉。
刀光快如白影,剁肉聲響起一連串綿延輕快的節奏,大塊肋排肉很快變成整齊小塊。
看著看著,阿織好奇地伸手去摸刀。
半空裡切出虛影的雪白刀身猛地一頓,應小滿把阿織的小手挪開,耐心教她,“小孩子別碰刀,戳手上會流血的。等你長到七八歲,阿姐教你用刀切肉。現在乖乖坐遠點。”
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