一直到臨近中午的時候，火爐才開始燃燒。

鍋裡面已經放上了底料，只不過周圍還圍著黑色的布，別人也看不到這裡面在操作什麼。

漸漸的香味開始飄了出來。

很多人經過這裡，忍不住駐足。

“我說你們這家店也是奇怪，這怎麼都到吃飯的時間了，還不把這布撤下，這什麼東西這麼香？”

“就是，掌櫃的，別賣關子了，趕快開啟來，讓我們看看這煮的什麼東西？這香氣，我連一條街都能聞得到。”

胖乎乎的吳掌櫃樂呵呵的站出來，對周圍的人一拱手，“多謝各位街坊鄰居捧場，主要是這裡面的東西剛燒開，咱們這就把布簾掀開，讓大家見見真容。”

說著吳掌櫃一揮手，早就等在旁邊的夥計把黑布扯下。

沒有黑布遮擋，香味更加濃郁。

一個大鍋，旁邊一個架子上擺了不少新鮮的菜，品種齊全，看上去水靈靈的。

“掌櫃的，這都是生的啊？鍋裡是什麼？”

香氣是從鍋裡發出來，圍觀的人嘩啦一聲，全部都圍過來，伸長鼻子使勁嗅。

太香了，這股香氣像是能進入到人的骨頭裡，香得肚子都咕嚕嚕的叫喚。

有的人則是不停的吞嚥口水，還不停的用袖子擦擦嘴。

“別急別急，我們這就給大家演示下，怎麼吃這個東西。”吳掌櫃樂呵呵的，沒有因為周圍的人催促有半點波動。

“這個東西叫火鍋，所有的食材都是由自己放下去。”

“啊，那多麻煩啊。”

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