店裡的名氣越來越大，甚至鎮上那兩三家有錢人家也知道了他們程記滷味，每日都會有不同的小廝來和他們預定滷味。

很快，他們的程記滷味就加上了桌椅板凳，還有一個可以架在推車上的桌板，桌板上會放著一盆蒸飯，一盆蒸饅頭，桌底下放著大鍋的湯，桌上還擺了好幾盆，是一些白幕楊自己炒的菜。

今日是炒韭菜，大白菜，還有豆角。

因為價格實惠，且滷豬腸可以算是肉，所以很多幹力氣活的男人們便大片大片的光臨。

有位置的坐著吃，沒位置的就打包回家裡吃。

很快，人們發現這程記滷味不僅僅是滷味好吃，這小炒菜即便不是剛炒的，也比家裡好吃的多。

味道足，香氣重，也捨得放油。

這自己在家裡做飯還捨不得放鹽放油呢，自己在外邊多花十個銅板就能打兩盤素菜，還附贈一碗骨頭湯。

饅頭和米飯也便宜，價格和別的商販一樣，量卻多出一點，那饅頭也不是乾硬的那種，而是宣軟又飽含面香的，甚至比那包子鋪賣的還好吃。

偶爾吃膩了，店家還會換成面，用滷汁一澆，那味道，簡直了。

於是程記滷味的回頭客越來越多，每日卻只有固定的兩大鍋滷貨，很多時候中午來剛出攤，沒一個半時辰幾乎就被搶完了，很多晚來一些的顧客便捶胸頓足，好不後悔。

甚至還有個客人因為連續三天來買都沒有看，還急得大喊:“就不能多滷一些嗎，我已經三天沒買著了，三天啊！天天來，比我上工還要勤奮啊。”

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