“牛肉丸不是賣的，做給家裡孩子們吃。”秦溪笑。

自從上次在西餐店吃牛排老得塞了牙，兩個孩子回來就對牛肉有了陰影，一看到燉牛肉就直搖頭。

秦溪今天看牛肉特別新鮮，就打算做些牛肉丸凍在冰箱裡。

一會兒還打算做些蝦丸，小孩總是對各種丸子都沒有抵抗力。

“那妹子做好賣幾個給老頭子能行不？也讓我解解饞。”

老爺子特別健談，並沒有因為秦溪說不是菜品就有半點遺憾。

話鋒一轉就說中午要在小吃店裡吃午飯，然後又說起自己的身世。

老爺子姓李，祖籍潮市人，少年時跟隨部隊保衛國家，受傷退伍後轉業安排的工作地在壽北。

自然在這落地生根娶妻生子，也成了地道壽北人。

家鄉終究是記憶裡抹不去的一部分，看到家鄉美食怎麼可能輕易放棄。

“那我就悄悄留一份給您，可千萬別跟店裡其他食客說。”秦溪笑著小聲道：“您可不是第一個來問的人。”

“放心放心，老頭子絕對不出去亂說。”

李老爺子笑呵呵地趕忙回道，說完相當自來熟地找了個凳子坐下繼續看秦溪敲打肉丸。

看著文文弱弱的一個年輕女同志，那兩根鐵棒揮舞起來相當順溜兒。

李老爺子自己上手試過，別說女同志，就是男同志也有些吃力。

沒力氣的人，還真別想幹這個活。

一塊完整的牛肉在一次次地捶打中逐漸變成泥狀。

肉泥鮮紅細膩，正是李老爺子兒時記憶中的摸樣。

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