被炭火烘暖的屋內，一架小鍋在泥爐上，鍋裡頭是冒著泡的糖漿。殷慶炎湊在近前看糖漿翻滾，嗅那些隨著熱氣飄出的甜膩香味。

一個糖泡突然破了，殷慶炎感覺有什麼突然蓋在了自己的臉上，將自己向後拉開兩步。只感受著遮眼的粗糙手掌，他就知道來人是三福。

“不要湊太近，當心燙了臉。”三福另一隻手上端著洗淨串好的山楂。他坐到鍋前，將一串山楂伸進糖漿裡滾一圈，再拿出來，甩在擦乾淨的鐵板上。

明黃色的糖漿在鐵板上開出一朵花，三福將這朵生長在山楂上的黃花拿起來，遞給小世子。

殷慶炎接過山楂，道了聲謝，又看著三福給他畫了幾個糖畫，有展翅欲飛的鳥雀，有奔勢猛烈的虎狼。

他問三福：“你是何時學的這些？”

“從小就學了。”三福笑著說，“這以前可是老奴用來吃飯的本事。”

殷慶炎以前跟著三福上過街，見賣糖葫蘆和糖畫的攤位前總是擠著許多人。他問：“既然有吃飯的本事，為何還會無錢可用？”

三福臉上的笑意淡了些，好半晌沒能回答上小世子的問話。泥爐中的炭火噼啪一聲，緩和了這突然沉寂下去的氣氛。

“世子啊……這世上有太多不順人心意的事，老奴就恰好遇到了一兩件。”三福輕輕嘆了口氣，聲音與炭火和落雪間雜在一起，“以前，天行裡有很多賣糖葫蘆和糖畫的人，這兩樣手藝老奴都會，因為來的早，做的好，生意比較紅火。有同行的人嫉妒，便和賣山楂的人好上了，不再賣給老奴山楂；有的和賣糖的人串通一氣，賣給老奴壞了的糖。”

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