“嗐,春捲皮放一夜就硬了,得當天做的才好吃。不超過四小時的最好吃。”
聞嘉嘉點點頭,一臉受教。
春餅的餡兒大多是豆芽,魏父會用韭菜和香乾作配。
這時候的韭菜同樣鮮美,而香乾能夠增添餡料口感,當嚼到香乾時,還能吃到滷煮過的豆腐的香。
因為炒餡時放了些肥肉去炒,所以即使是素餡也有股肉香。
一大盆的餡兒放在桌上,要吃就自己包。
聞嘉嘉向來喜愛用兩張餅,這樣不會露汁,吃的時候才不會手忙腳亂。
“嗯~好吃!”
餅皮是韌的,自有麥香。
而豆芽是脆的,沒有炒過熟,在嘴裡咬動時還能聽到聲音。
整體上說,香且清新,最適合春天吃。
魏成才還煮了蛋花湯,聞嘉嘉吃了五卷的春餅一大碗的蛋花湯才算滿足。
“卷些帶到車上吃吧。”魏成才說。
聞嘉嘉點點頭:“剛好能當午飯。”
她掏出兩個飯盒,捲了二十五卷的春餅,蓋上蓋後拎起來沉甸甸。這裡不僅有中午的量,還得拿幾卷給還在睡的聞春聞萱吃。
屋外還是黑夜,當他們得走了。
魏岱騎著老白的車,魏大哥則是趕著村裡借來的驢車。
大部分行李和兩姑娘都放在驢車上,聞嘉嘉則帶著兩個包裹坐在腳踏車後。
聞春和聞萱睡得是真死,從房間裡被抱到驢車上,期間醒都沒醒。
倒是驢車啟動那下似乎有些醒的跡象,但因為是睡在裝棉被的包裹上,她們很快又重新陷入沉睡狀態。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.mobvista.cc
(>人<;)