熊苗笑道:“自然是好東西,今天回去你們摘下一些,然後用石臼搗碎,和鹽混一下,抹在肉上,烤出來的肉你們嚐嚐看,不過記住,花椒粉不要放太多,不然我怕你們受不了。”
雪花眨眨眼睛:“這能好吃嗎?”
雪樹這兩天跟著熊苗學了不少東西,這會聽到吃烤肉的新方法,沒有半點懷疑,當下就摘了一些花椒,準備等下回去就試試。
雪花見他如此,也有樣學樣摘了一些,準備晚上試一試。
給地裡的土豆和小麥澆好水,熊苗回去後,準備蒸肉。
將吃不完的肉切成塊,放到石鍋裡蒸。
蒸完再片成薄片,放在用草編的草簾子上拿到外面的空地上曬。
其實這放在現代,有一臺烘乾機全都搞定。
雪樹將搗好的花椒粉混了鹽帶回來給熊苗看是不是這樣弄的,就看到熊苗洞外擺了好些肉片,蒸肉的味道也不要太香。
除了這些之外,他還注意到熊苗洞內的草筐草簾這些東西:“苗,你這是在做什麼,還有這些是怎麼弄的,都是用草做的嗎?”
熊苗停下手上切肉的動作:“這幾天家裡的肉多,吃不完我怕壞了,就想著蒸一下,然後再暴曬脫水,這樣變成肉乾,比較好儲存,等到吃的時候可以用水泡一下,或者直接煮湯都行,你說這些草筐啊,都是我自己亂研究的。”
聽到熊苗說儲存食物的事,雪樹眼睛頓時亮了起來:“這樣就不怕壞掉了嗎?”
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.mobvista.cc
(>人<;)