然後，他在腦子裡回想，回想大哥哥做菜的時候都用到了什麼東西，再把那些東西都一一拿出來做好準備。

幾個弟弟妹妹在旁邊打下手，莎莎在刮土豆皮，小茜跟月月在洗菜，然然在剝蒜，小來坐在門邊跟星星一起玩。

雖然大哥哥不在，但他們也已經跟以前不一樣，他知道該怎麼做飯做菜，大哥哥做的那些菜，他學會了很多，甚至還學會了包餃子、調餃子餡，還會炸酥肉！

而且弟弟妹妹也學會了怎麼幫忙，他們已經不會再像以前那樣餓肚子了。

所以，就算大哥哥不在，他們也可以過得很好的！

就讓大哥哥看看吧。

紅燒排骨

上午十點, 安驍就開始開火煮菜了。

這大半年，他長高了一些，但依然還是沒辦法像成年人一樣站在鍋灶面前直接炒菜, 他端了個塑膠小板凳, 站在了板凳上, 抬手拿起鍋鏟試了試, 高度剛剛好。

然後他從板凳上下來，往鍋里加清水，李莎莎把泡好的排骨給他, 他把排骨放進了鍋裡, 再下板凳, 準備去拿料酒, 趙小茜發現了，立刻跑過去拿起料酒遞給安驍。

安驍說謝謝, 倒了些料酒在鍋裡，用鍋鏟扒拉幾下鍋裡的排骨, 讓料酒跟排骨充分接觸。

幾個孩子都沒問安驍在做什麼, 幾個月來, 他們經常看林易做飯做菜，早已經知道這一步叫焯水了。

火開到最大，鍋裡的水沸騰了, 灰白色的沫子從骨肉中出來浮在了水面，安驍關了火，李莎莎站在一邊把漏勺遞了過去，還把裝排骨的盆放在灶臺上, 兩隻手扶著盆。

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