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我的田螺小夫郎 第11節

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現在怕村長真的讓他們一家滾出村子,心裡慫了,屁都不敢放一個,直接灰溜溜的回去了。

自家院子裡面的熱鬧顧庭風不知道,下壩以後就直接往宴清霜那裡去了,還順道給他扯些雞草回去餵雞。

宴清霜看著時候差不多了,就準備燒火煮飯,鎮上買的肥瘦肉他沒做,就抹了一些鹽掛在灶頭上燻著。

晚飯準備炒豬肺吃,這東西味道比較腥,連普通人家都沒有那麼稀罕,不過好歹便宜,也是肉。

但是宴清霜手藝很好,豬肺的腥味被他用草木灰反覆揉抹,最後再用清水一遍遍沖洗乾淨。

洗乾淨的豬肺吊在簷下晾曬一會兒,把裡面的血水徹底流出來。

然後剁碎,越碎越好,再切上辣子放豬油大火爆香,把裡面的水分炒幹,最好是乾巴巴的,最後放上鹽和醬油就可以出鍋了。

等顧庭風回來宴清霜已經把飯擺上了,“快嚐嚐,味道怎麼樣?”

剁太細了不好夾,宴清霜找了個小木勺舀了一勺子放到他碗裡。

顧庭風拌著飯吃了一口,又辣又香,特別又嚼勁,還越吃越好吃,“味道特別好,你也吃。”

說著動手也給他舀了一些,吃到最後兩人額頭上都冒了汗珠,喝了兩口米湯才好些。

一大碗炒豬肺被兩人吃得乾乾淨淨,還想著下次再買來吃一頓。

飯後宴清霜又撿起剛裁剪好的喜服,動作熟練的穿針引線。

他繡的針腳密實,圖樣栩栩如生,就連顧庭風這等門外漢都忍不住感嘆一聲,“繡得真好……”

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