海蝦，開背去蝦線，部分裝盤倒入料酒去腥備用。

一部分去腥的同時，加入麵粉、澱粉、雞蛋、水一起攪拌成糊，攪拌~

等會油炸，油炸後撒辣椒粉跟孜然粉，絕對好吃！

多做點，到時候送一盤給倩倩吃。

去蝦線的時間久了點，處理完後，已經是四個菜準備好了。

還不夠，吃火鍋，就是要菜式多。

華瑤撈了一條海魚，切成魚片，加澱粉，雞蛋清等佐料，抓勻，裝盤備用。

空間裡還有豬肉，買的時候已經硬邦邦的，所以的凍住的狀態。

這樣也好，方便削成肉卷，擺盤，備用。

削了四盤，她感覺夠了，多了的吃不掉，就留著下回吃？

葷菜差不多了，素菜也是要搞些的。

黃豆芽、黃瓜，花生米，這三樣混合在一起，成為一道涼拌菜，裝盤，隨時可以吃。

包菜，青菜，菠菜，她每樣都洗了一盤。

綠葉菜好啊，多吃點綠葉菜，補充微量元素。

海帶，對了，海帶，這玩意泡發下很大，下火鍋也好吃！

菜都琳琅滿目處理乾淨了，吃火鍋最精華的部分，在於什麼？

蘸料啊！

白糖，醋，老抽，生抽，香油，芝麻，辣椒油，大醬，蒜末，花生碎，小蔥沫，靈魂香菜！

華瑤按照自己的口味，調了三碗蘸料出來。

炭盆，鴛鴦鍋，一應俱全。

在空間裡將蝦給炸了，復炸一遍，金黃酥脆，擺盤。

華瑤大功告成，穿好厚大衣，出了空間。

來到堂屋，擺了兩副碗筷，剛將精心準備的火鍋跟食材擺好位置後，屋外就響起了敲門聲——

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