把大哥他們送到城門口，看著他們或坐或趕著牛車漸行漸遠，萬安和張冬也準備回家了。

回家路上，兩人經過鐵匠鋪，把他們在店鋪裡訂做的爐子用推車運回了家。

明天，他們就可以擺攤賺錢了。

第23章

第二天,萬安和張冬兩人天不亮便起床忙碌。

張冬將昨天晚上發好的麵糰放在案板上揉，將麵糰裡的氣排出去讓麵糰做出來的更加筋道。

一旁的萬安也沒有閒著，他準備做油酥。萬安找出一個小木盆洗乾淨倒入三瓢麵粉、一捧鹽、和從香料店裡買來的包含花椒和幹辣椒還有其他配料的香料粉並將它們攪拌均勻,之後萬安把炒菜用的鐵鍋燒熱，倒入結塊的豬油，將切好的蔥段和薑絲放在油鍋裡炸兩三分鐘,最後把炸過蔥段和薑絲的熱油倒在木盆的麵粉中，將油和麵粉充分攪拌均勻——一盆做油酥燒餅用的油酥就準備好了。

張冬揉好麵糰以後,將麵糰放到乾淨的木盆裡蓋上蓋子搬到推車上，萬安也將做好的一盆油酥放在推車上並把一筐燒好的木炭也搬上了車。

今天是擺攤的第一天，張冬不放心萬安一個人去擺攤,執意要跟著萬安一起去,家裡沒有什麼事情需要他做，他在一旁也能幫著打打下手。

兩人推著推車來到萬安前兩天看中的位置，就在集市入口的大槐樹下。

萬安已經提前看過也問過住在周圍的人了,這個地方位於三岔路口,身後的小巷是住人的宅子,左邊挨著一個集市的入口,右邊挨著另外一個集市的入口,平時也沒人在這裡擺攤,只有幾位住在附近的老人會在早中晚吃過飯在巷口的大槐樹下乘涼嘮嗑。

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