甄歆走進廚房的時候,廚房裡正在忙活的眾人,都好奇看過來,性格外向一點的,比如方家慧、程寶發等人,還露出笑容向甄歆打招呼。
性格內向的,如宋曉強、唐松、鍾星飛,就只是露出笑容點點頭。
“這邊!”
楊星宇將甄歆叫到貨架旁,他伸手摸了摸瓦罐,感覺瓦罐外面還有些溫度,便直接將瓦罐搬到不遠處的不鏽鋼操作檯上。
12月的山水市,清晨的溫度不高,正常情況下,即便有瓦罐保溫,兩個多小時的時間,這瓦罐也冷下來了。
但他們廚房從凌晨4點多,就開始忙碌,幾個煤爐滷菜,幾口大油鍋炸烤鴨,熊熊的火焰,早就將廚房的溫度提升上來。
戶外的行人,在這樣的清晨,可能要穿羽絨服保暖。
而楊星宇他們在廚房裡忙碌,穿一件秋衣,加一件單薄的白色廚師服,不僅不覺得冷,頭上還要出汗。
況且,瓦罐裡裝滿滾燙的食物,還有泥巴密封罐口的情況下,瓦罐的溫度下降得就非常慢。
“這裡面是什麼呀?燉豬腳嗎?”
甄歆好奇詢問。
楊星宇意外地看了看她,沒想到她還挺有生活經驗,看見瓦罐,竟然能想到燉豬腳。
“這裡面確實有豬腳。”
說著,楊星宇拿來一把菜刀,用刀背輕輕敲了幾下瓦罐口上的泥巴。
經過一夜的烘烤,瓦罐口上的泥巴已經乾硬了。
刀背輕輕敲擊幾下,這些泥巴就紛紛開裂落下。
“小宇,你這罐子裡到底裝了什麼寶貝呀?早上問你,你還不說。”
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