“椒鹽小湖魚,春筍燒肉,這個,竹香烤乳鴿,再來一份鹽水湖蝦。”夫妻兩在國內也玩了不少時間,點起菜來熟門熟路。
還要再點些吃的,穿著中式復古制服的服務員笑著道:“客人只是兩位吃的話,這些足夠了,可以再點個主食,我們這裡有麵條,炒飯,撈飯和各種點心。”
“哦哦哦,好,”一看選單就剎不住車的兩人這才反應過來,伊萬斯夫人看了看選單,“那來一份這個野菜春捲吧。”
菜一道接著一道上來,椒鹽小湖魚是油炸小魚撒上椒鹽粉,連骨頭都炸酥了,直接可以一整條吃下去,淡淡的椒鹽味承託的魚肉更加鮮甜,春筍燒肉則是用的林子裡最新鮮脆嫩的筍尖,和肥瘦相間,連肥肉都燜到透明的五花肉一起燉,入口即化的紅燒肉配上又脆又鮮的春筍,一整盤都不夠吃的。
竹香烤乳鴿的表皮已經薄的如同一張紙片,裡面的鴿子肉卻依舊鮮嫩多汁,淡淡的竹葉香氣中和了烤乳鴿的油膩感,讓人百吃不厭。
鹽水湖蝦則吃的就是個新鮮,粉色的蝦肉肉質彈牙,用牙在外殼上一咬,蝦肉就滑進嘴裡,一點點鹹味更凸顯出蝦肉的鮮甜,伊萬斯先生連蝦頭都不放過,還得吸一吸才扔。
野菜春捲裡包的是五香豆腐丁,筍丁和最鮮嫩的野菜,在油鍋裡炸至金黃,一口咬下,外皮酥脆,裡面的餡兒鹹鮮多汁,讓人不知不覺就吃了好幾根,到最後夫妻兩都覺得有些撐了。
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