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第309章

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把雞和丸子炸完之後,就要開始包餃子了。大年三十的晚上是要吃餃子的,這是北方的傳統。

而且包的餃子要夠兩頓吃,今天晚上吃一頓,明天早上還要再吃一頓。

宋家人口多,餃子包的少了不夠吃。於是一家人整整齊齊的圍坐在一起,全都下手包餃子。

張杏花負責調餡,大伯母負責揉麵切面團,剩下的有人負責擀麵皮兒,有人負責包餃子。

就連宋老大這種大老粗,都親自下場包餃子了。

大嫂孫氏洗了好幾個銅板包進了餃子裡,說是今天晚上誰吃到了,誰就是最幸運的那個,來年一定會有好運的。

宋聲很少包餃子,前世的時候家裡頭過年從來聚不齊人,爸媽離婚後又各自再婚,分別有了自己的家庭。他過年幾乎是一個人在家過的,沒人給他擀麵皮兒包餃子。

看他包的餃子歪歪扭扭的不像樣,陸清忍不住笑道:“相公,餃子皮兒不是這樣捏的。你要先捏住這一邊,慢慢往前捏,一定要捏實了,不然餃子一下鍋就露餡兒了。”

宋聲照葫蘆畫瓢,跟著學,可這餃子在陸清手裡就乖的很,一個一個包的精緻又好看,到他這兒就不聽話了,還是歪歪扭扭的。

陸清看過去,就忍不住發笑。原來也有相公不擅長的事情呀。

還好家裡新砌成的灶房比較大,這麼多人圍在一起,擠一擠還是坐得下的。

幾個小孩在旁邊嚷嚷著自己也要包餃子,宋英給他們洗了洗手,又把衣袖給他們往上挽了挽,拿了一個麵皮兒給他們試試手。

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