“那等你晚上下學回來，仔細跟我說說這個麻辣燙怎麼做，一般都需要放什麼菜，我先做做試試。”

宋聲看他又高興了，道：“好，等我晚上回來仔細跟你說。”

宋聲中午回來吃了兩碗餃子，冷了許久的身子，一下子就暖和了。

中午時間少，一般吃完飯之後他就直接去書院了。

下午陸清在家裡沒事做，一心惦記著做個門面生意的事兒。

他想了想，打算先把製作火鍋底料的東西買回來，先把這個湯底熬出來。

想到這兒，他便收拾東西拿著個籃子出了門。

從這個大門出來，就是他們的小巷子。而灶房所在的那一側，正好是一條街，這一條街上面幾乎都是開門面房做生意的。

他剛從大門出來拐過來，就看到好幾家鋪子，往前走走，還有賣胭脂水粉的。

這個點兒剛吃過午飯不久，那些賣糕餅的鋪子還有不少人沒走。

陸清在附近這幾家吃過東西，覺得味道還不錯。做飯的食材一般，在集市都能買到，比如一些青菜，還有豆腐之類的，價格很便宜。

但就是這樣，一碗清湯素面下來還要五文錢一碗，加點青菜就要六文錢一碗，加兩片肉，就變成了八文錢一碗。

除去成本，一碗麵看上去只掙幾文錢。但來來往往的客人多，每天賣出去幾十碗，最起碼就能掙四五百文，差不多有半兩銀子了。

陸清越看越羨慕，這煮麵的活他也會，只是附近賣面的多，他要是也開個門面賣面吃，估計生意不會太好。

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