脆嫩的豆芽、嫩滑的魚片、上面浮著一層紅彤彤的辣椒、綠綠的花椒，香味在食堂裡四處飄散，端的是把人饞蟲都引出來了。

部分不能吃辣的，今天吃的紅燒魚，味道也非常不錯，但相比之下，確實感覺沒有水煮魚看著那麼誘人。

為了大家吃著方便，遲言拿笊籬先把上面一層辣椒和花椒單獨撈了出來，直接給大家端出大盆的魚肉和豆芽。

水煮魚當然是配大米飯最好吃，但有的人就是每頓不能沒有面食。所以看到食堂裡一口饅頭一口魚片，吃得滿頭大汗的，也不需要吃驚。

山上的魚是湖泊中野生的，且湖水溫度不高，魚的肉質非常緊實，油鍋中稍微一滾，便又嫩又彈牙。

而花椒的麻和幹辣椒的辣，像是給魚片穿上了一層瑰麗的外衣，更發揮出它的優勢，終於一起成就了無與倫比的美味。

這美味讓大家沉迷其中，無法自拔。

遲言自己也吃得爽極了，吃一口麻辣、香嫩、爽滑的魚片，來一口清脆的豆芽，感覺有點辣，那就吃上一口大米飯，平日飯量不算大的他，竟然吃了一大海碗的米飯，自己都嚇了一跳。

今天又滿足了他自己小小的心願，那下次就該吃麻辣火鍋了吧！

就是做火鍋爐子需要黃銅，造價有點高，山寨這麼多人，怎麼也得做二十個了。

實在沒辦法，那就直接用大鍋煮，按順序把菜下鍋煮好，撈出來吃。只是這樣，就沒有了涮著吃的感覺，也容易把很多菜煮得太久，而且很多菜混在一起，可能更像冒菜了。

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