只是他回想了下前些日子去吃的食堂菜，又說不出反駁的話來。

博士、助教與府學諸多官吏乃是開小灶而用，與學子們並不是在同一處用膳。要不是那日去嚐了嚐，他沒想到學子們先前吃的居然是那般玩意。

諸人聊天之際，簡雨晴三人也支起攤子，生火熱鍋。

排在最前面的葉生精神一振，他剛想說自己要的口味，就注意到放在案上的一摞餅胚。

雞蛋煎餅用的是特製麵糊，素來沒用過餅胚。

這頭回出現在簡家食鋪上的餅胚讓葉生眼前一亮，抬聲問道：“小娘子，這餅胚是做什麼的？難道你攤子上出新吃食了？”

“沒錯，這是千層餅子。”

簡雨晴沒用手抓餅，而是用了千層餅。後者名字雖不登大雅之堂，也不似別家吃食那般好聽，但直白淺顯，能直接說出特點也是妙處。

“千層餅？”

“我還是頭回聽說。”

隊伍裡的食客一陣騷動。

簡雨晴笑道：“今日是頭一日售賣，千層餅帶雞蛋、裡脊和生菜一個十文錢！”

“數量不多，大家可以試試哦。”

“行。”葉生頭一個相應，“其他我同窗要的雞蛋煎餅照舊，我要一個……不，兩個千層餅！一個甜口，一個辛口！”

簡雨晴應了聲：“好嘞。”

後頭排隊的食客也不急，伸長了脖子想看看這千層餅到底是個什麼模樣。

尹博士也在其中。

簡雨晴先拿水淨了淨手，再從竹籃裡拿出擀麵杖。她取出一枚餅胚，用手掌心輕輕摁扁一些，再用擀麵杖一推一拉。

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