小青做的參考了成都的土豆泥,加了培根和洋蔥末,帶了點土豆沙拉的做法。= =,嗯,我其實原來是想讓小青做洋芋擦擦的。土豆擦絲澱粉蔥花香油和鹽,下鍋煎成餅。簡單易做又香噴噴,能配餐能主食。但想想小桃現在還是吃點清淡易消化的,所以就做了土豆泥。手擂的,不是料理機打碎,有顆粒的口感,略帶粗糙感的手工食物。
記得孤美的第二季裡,五郎去一家叫珍珍的四川料理店裡吃飯,吃完蒜泥白肉、餃子、泡菜魚之後點了份肉末土豆泥。煮熟的土豆搗爛了,加肉汁煮出來的,特別特別地香。
搞不明白土豆這種味道樸素的東西,為什麼只要稍加加工一下就能這麼好吃,大眾而且廉價易得。
以前學校門口切土豆塊,簡單炸了灑點辣椒麵或蕃茄醬孜然什麼的,用半透明的紙捲成圓錐狀,倒過來盛土豆塊,插兩根竹籤和同學朋友邊走邊吃。= =,革 ~ 命友誼就這樣培養起來,奸~情也這樣培養起來,各種陰謀詭計在吃土豆的時候醞釀成形~
啊,前陣子吃到了私房的菠蘿土豆泥,好好吃~~~~~~~
☆、第65章 吃小餅乾嗎?
陶泓打小就不喜歡醫院。裡面的氣味、顏色、聲音,還有來來往往的人,他們的悲歡喜樂都與生老病死相聯。
她合上眼睛,努力讓自己放鬆下來。今天的小護士大約是新上手的,第一次靜脈穿刺沒找準,第二次勉強成功。看著自己的血透過導管進入採血袋裡,一點一點地貯滿,這種感覺還蠻奇怪。
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