“原來是釀酒的新型器皿,我道看的怎如此眼生。”
歐師古點了點頭,眼眸發亮,示意秦易繼續。
任何一位工匠,面對新的器皿圖紙時,心中都會有一種自發的嚮往,一生醉心鑄造之術的歐師古也不例外。
“不知這蒸餾酒器的奇特之處在哪,值得小哥如此奔波?”歐師古來了興致,好奇問道。
“歐老師傅請看。”
“這蒸餾酒器共分為四個部分,自下而上分別是釜體裝置、甑體裝置,冷凝裝置及收集裝置,四個部分雖然看上去需要不同的模具,實際上卻需要組裝為一體。”
秦易解釋道:“其鑄造的核心難度並不在模具,而在鑄造的成品,是否能夠能夠承受巨大的蒸汽,並且密封性是否足夠強,打個比方,就像好比用這火爐架上陶罐燒水,水沸騰之後產生的蒸汽,必須完全保留在陶罐之中,這便是蒸餾酒器的最難之處……”
秦易介紹的非常仔細,畢竟這關乎自己的釀酒大業。
同時又害怕歐師古聽不明白自己在說什麼,索性一邊說,還一邊用手比劃著舉例,生動形象。
誰知歐師古卻擺了擺手,和藹笑道:“恕老夫才疏學淺,小哥說的什麼裝置、密封性等,老夫並未聽得明白,但是在定製之前,老夫想問小哥一個問題。”
秦易一愣:“歐老師傅請說。”
歐師古笑著捋了捋花白的鬍鬚,笑問道:“先不談鑄造工藝的難度,單是鑄造這所謂的蒸餾酒器,怕是便需要花費不少銅料,像模具、火耗等,粗略估計需要銅料近千斤!”
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