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第6節(1 / 4)

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紅燒蛇肉做好之後,顧玄芝用碗盛了,招呼全家人都去灶間端了吃。

那條追著李萍攆的蛇有兩米多長,嬰兒小腿粗,哪怕撥了蛇皮剃了蛇骨之後只剩下那些淨肉,分量也不少,再加上顧玄芝還往裡面添了不少筍片,足足燉了一大鍋,肉香味四溢。

原本想著自個兒一口都不碰的朱春草和王雪梅原先還有些矜持,但架不住顧玄芝的勸,妯娌倆都嚐了一小塊,這麼一嘗,立馬就變得一發不可收拾。

朱春草吃的滿嘴都是油,她臉上盪漾著幸福且滿足的笑容,“四弟妹,蛇肉怎麼這麼嫩、這麼香呢?看著挺兇的,其實這肉味兒比雞肉豬肉都要好!”

王雪梅補充道:“還是四弟妹味道調的好。要是給了我,我怕是隻會放點兒鹽巴煮熟。”

杜老太原先還不想吃,可是見朱春草和王雪梅都吃的滿嘴油光,實在沒忍住就給自己盛了一小碗,心驚膽戰地嚐了一口,她的眼睛立馬就亮了。

“蛇肉還能做出這麼好的味兒來嗎?老頭子,我記得那三年艱苦時期,似乎也有人家抓了蛇吃,不過聽說腥得厲害,根本下不了嘴。怎麼到了老四媳婦手裡,這蛇肉就變得這麼好吃了?”

杜老頭悶聲不吭地挾著碗裡的肉往嘴邊送,等一小碗蛇肉見了底,他這才邊抹嘴邊說,“四媳婦手巧,這裡面放的調料也不少,你看這花椒生薑,都是除腥味的,原先那些人家都是生煮了吃,味道肯定差老鼻子遠。主要還是老四家媳婦手巧……”

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