第9章 第一筆收入

這次，沈竹和阿布要好調料後，讓蘇宗文跟了進來。

沈竹，“文哥，你幫我把鴨毛拔了。”她為了不讓那些人起疑心，用的是店裡的那隻鴨。

她從來不會拔那些動物的毛，上輩子的時候，超市裡都是處理好的。

沈竹說完，就將從阿布哪裡要來的食料進行調製。

一道菜的成功，最主要的還是看食料的好壞。

沈竹將調料制好之後，蘇宗文也已經處理好鴨子。

女人走過去，站在男人旁邊，將鴨骨架脫骨，手法乾脆利落，行雲流水，熟稔的像是做了無數次。

蘇宗文詫異的看完整個過程，薄唇張了張，那句‘你為何突然會做這麼複雜的菜’終是沒有問出口。

沈竹將肫、火腿、筍、精肉、香菇分別切成小丁、洗盡的薏仁米和芡實上油後一起炒後，在加黃酒、蔥薑汁、醬油、蝦子、精鹽、白糖、雞清湯燒沸,收稠滷汁,盛入大碗內,從鴨頸肩刀口處灌入鴨腹內,用細麻繩紮緊刀口成八寶鴨生。

女人在一旁熟練的做著，旁邊的男人去全程盯著，飄香傳來，在她起鍋的時候，他趕緊上去，幫忙盛出來。

沈竹瞅著男人咽口水的動作，“文哥要是喜歡吃，晚上咱們也做。”

反正有了酬金，晚上應該慶祝一番。

蘇宗文有些不好意思，嗯了聲，端著八寶鴨走出去。

掌櫃的焦急地來回走著，見夫妻兩出來，趕緊讓人端著去了雅間。

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