被莫可妍問話的大娘村裡人都叫她屠大娘，她男人是村裡養豬殺豬的，因為殺豬時乾淨俐落，通常都是一刀斃命，所以大家都叫他老屠，正經的名字反而沒人叫，自然而然的，他老婆別人就叫屠大娘了。老屠不但豬殺得好，還做得一手好菜，十里八鄉都是出了名的，很多人家有什麼喜事都會叫他去做席面。屠大娘也跟著學了一手，所以村長就讓她暫時做廚房的組長，統管一切。

屠大娘看著眼前的小姑娘那瘦瘦弱弱的樣子，很是為難。擔水不行，劈柴不行，“你會洗菜吧？”

莫可妍忙點頭，必須會啊！看屠大娘那為難樣，她真擔心屠大娘嫌棄她，那她只能回去鏟砂漿了。

“會就行，你就在那洗那堆包菜吧。”屠大娘拿著刀的手指了指不遠處的那幾筐包菜。

莫可妍走過去，已經有兩個人在那洗菜了，不過是在洗土豆和黃瓜。她蹲在一個裝滿了水的大盆子前，拿過一個包菜，把菜葉一張一張的輕輕撕下來。

“姑娘，不用全部撕開的，就撕外面幾張葉子就成，這種菜裡面都是很乾淨的。”洗土豆的柱子娘看莫可妍那秀秀氣氣樣，有點無語了，就這姑娘的速度，她們中午都不用吃飯了。

莫可妍有點茫然：“不全部撕開嗎？裡面有蟲子怎麼辦？”

旁邊的那個年輕媳婦笑了：“這種菜裡不會有蟲子的，有也不怕的，當多了一口肉唄。”她一看莫可妍就是那種不怎麼幹活的人，忍不住開起玩笑逗莫可妍。

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