“大公子就是這了。”氣喘吁吁的鄭聰被僕役攙扶到一邊休息，經手侯府管事介紹，鄭克臧點點頭跟著走了進去，整個糖寮看起來佔地不小，不過主建築只有兩處茅屋，竹木構築的，四面通風，其中一間有碾壓的榨轆，另一間有些鍋碗瓢盆之類，大約一間是榨房，一間是熬房。“大公子請看，這是最好最新的石質榨轆，能比以往的木榨轆多出兩成的糖汁。”

“有沒有鐵質的榨轆？”鄭克臧打斷了管事的自我誇耀，徑直問到：“另外，榨轆是用什麼驅使的？人力？畜力？”

“鐵質的榨轆？”管事的驚叫起來。“大公子那要多少精鐵啊，哪有這麼奢侈的。”鄭克臧皺皺眉，侯府管事也知道自己失態了，趕忙端正態度。“鐵榨轆不消說咱們沒有，整個臺灣都沒有，大公子是不是，是不是聽錯了。”

“是嘛，如此說來或是餘弄錯了。”鄭克臧也不跟說錯話的管事計較，只是吩咐著。“你還沒有說榨轆是用什麼驅使的呢。”

“榨轆是用畜力驅使的，為此糖寮還備有幾頭健牛，”能在侯府裡做到管事，對方也人精，所以一發現鄭克臧的態度隱隱有異，自是不敢在偏題。“只是今日知道侯爺和大公子要來，牛都被趕出去吃草了。”

“畜力？”鄭克臧思索了一會，他原本是想用水力機械來保證穩定的動力，可是他空有一肚皮度娘搜尋來的知識並沒有什麼實踐能力，而且要實踐的話，也不可能一次性就成功，鄭聰這邊絕不會坐視自己如此糟蹋錢的。“那一季能出多少糖？”

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