就在程土旺和趙小手在地頭研究秧棵的事情時，程小麥已經起床了，錢紅英給他煮了一碗雞蛋麵條，在上面撒了一些翠綠的香椿頭末子，又放了一勺兒子最喜歡吃的熬熟了的木榨香油。

現在的人，是很難品嚐到這種正宗的木榨香油了。

用木榨榨油，是由前輩傳下來的非常古老的工藝，純粹的苦力活，與機榨相比，工序十分繁雜。

從篩菜籽、炒菜籽、將菜籽碾成粉末，再將菜籽粉上鍋蒸，一鍋一鍋地蒸熟，裹上一層金黃柔軟的早稻草，裝入鐵箍壓成餅狀，放進木榨槽中，開始撞榨，這整個過程至少要經過十多道工序，還都是人工操作。

木榨香油的特點就是醇香天然，最接近鄉村原始的味道，品嚐這種香油，特別容易讓人聯想到鄉村三月裡那一片片金燦燦的油菜花、在花間繁忙的蜜蜂，以及春天原野裡升騰瀰漫的勃勃生機。

當錢紅英將這一大碗色香味俱全的雞蛋麵條，往桌子上一放時，整個屋子都飄溢一種誘人的香氣。

“哇，好香啊！”

程小麥聞著面前這香噴噴、讓人饞涎欲滴的雞蛋麵條，他也顧不上和老媽客氣謙讓了，唏哩嘩啦地狼吞虎嚥起來。

看著兒子吃得這麼香，錢紅英坐在一邊笑眯了眼。

程小麥一會子就將那碗雞蛋麵條全掃蕩到肚子裡了，打了一個飽嗝，他這才想起屋裡少了一個人，問：“媽，我姐呢？”

錢紅英笑著說道：“天還沒有亮呢，你姐就回婆家了！”

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