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鄭雨整個人似乎都很興奮,話說個沒完,開了啤酒直接送到了林逸的嘴邊,林逸很配合喝了一口,“可以了,剩下的做菜用吧!”
鄭雨晃悠了下啤酒罐,“還有很多,做啤酒鴨要不了多少的,相公你要是喜歡喝那就再喝點。”然後又送到了林逸面前。
林逸接連喝了好幾口鄭雨才不喂他了,對著林逸拿著的手機笑了下,“那現在就開始做菜了,做啤酒鴨,鴨肉是才買回來的新鮮鴨肉,洗乾淨切好……”
鄭雨一邊宰鴨肉,刀很快,鄭雨的動作也很快,切下來的鴨肉大小都差不多,很均勻,他切好之後又回頭看了看手機,“然後就是焯水了,把味道去一下,最好是能放一些薑絲一起……”
手腳麻利的將薑絲切好扔進鍋裡,那邊煮著這邊又開始剁調料,手上忙著嘴巴也在介紹,需要生薑大蒜八角陳皮這些東西,零零散散的調料就剁了一堆放到邊上。
等鍋裡的水沸了之後就把鴨肉撈起來沖洗幾遍,接下來就開始炒菜了。
鄭雨可能是跟他看的那些影片主播學的,每次到要做什麼的時候就會轉身的看一眼手機介紹,其他時候都是在專心的切切切。
油下鍋,燒熱之後將鴨肉下鍋翻炒,加調料進去,然後倒入啤酒,現在就等著炒熟就能出鍋了。
而鄭雨這邊也沒停下,從冰箱裡拿了蓮藕出來削皮,切成連刀片,放到大碗裡用水泡著。
緊接著又開始剁肉餡,一邊幹活一邊說這是要做炸耦盒,也是他才學的菜,只不過他那熟練的模樣,怎麼看都不像是才學的。
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