楚歡瞧了旁邊的杜輔公一眼,不由問道:“老太爺的意思是不是說,如今西關缺鹽?”
老太爺嘆道:“西北就從來不曾足鹽,大人或許還不清楚,這鹽分三類,海鹽、湖鹽和井鹽,海鹽自不必說,西北四周無海,自然不可能產海鹽。至若湖鹽和井鹽,也只是內6部分地區出產,而且主要集中在川中地區,西北雖然也有幾口鹽井,但是產出的鹽不但味道不好,而且數量極其有限……莫說解決西北鹽市,就是解決一州的鹽市,那也是成問題。”
楚歡問道:“如此說來,西北鹽市所需要的鹽,都是從關內運過來?”
老太爺頷撫須道:“一直以來,鹽和鐵一樣,都是屬於官配。”
“官配?”
杜輔公在旁已經解釋道:“大人,從春秋時候開始,齊國的管仲提出‘官山海’的政策,就開始對鹽和鐵進行官府專賣,秦國的商鞅變法,控制山澤之利,也實行鹽鐵專賣、山海之產,主要就是鹽和鐵,官府壟斷經營,寓稅於價,使人們避免不了繳稅,卻又感覺不到繳稅……直到漢朝初年,開放民營,卻不想經營鹽鐵的商人富比王侯,到得漢武帝之時,迫於財政的壓力,在桑弘羊的主持下實行‘籠鹽鐵’,將鹽鐵的經營收回了官府,施行鹽鐵專專賣。”
老太爺聽得杜輔公侃侃而言,倒是帶了一絲驚訝看著杜輔公,楚歡如今倒也不覺得有什麼稀奇,杜輔公就算說出再讓人吃驚的話,他也不會吃驚,他現在已經是確定,滿腹經綸飽讀詩書應該就是指杜輔公這樣的人,而且杜輔公的才學,不是那種無病呻吟的場面功夫,而是確確實實能夠學以致用的學問。
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