“第一集：自然的饋贈！”

《舌尖上的華夏》第一集的開頭無疑是非常成功的，一種雋永的味道沁入每一位觀眾的心田，讓人為之迷醉。

它不是商業大片上的那不斷爆炸、打鬥、3d、Imax給人強烈的視覺刺激快*感，也沒有情情愛愛給人的心靈撫慰，但它卻有著一種源自血脈、心靈上的一種感動……

“片頭很棒！很有感覺，大讚！”

“王導果然是國際名導，那句子，一聽就非常舒服，泱泱大華夏，土地廣闊，美食眾多，聽得我都覺得有一種自豪溢滿全身。”

節目中開始播到第一個地方……香格里拉。

“雲南香格里拉，被雪山環抱的原始森林，雨季裡空氣陰涼，在松樹和櫟樹的混交林中，想盡可能的跟著卓瑪的腳步，不是一件容易的事。”

“卓瑪跟媽媽在森林中尋找一種精靈般的食物——松茸，一種珍貴的食用菌，這種菌只能在沒有汙染的高海拔山林裡才能存活。”

“在大城市的高階餐廳裡，一份碳烤松茸價格能夠達到16oo元，松茸的香味濃郁襲人，稍經炙烤，就會被熱力逼出一種礦物質的釅香，這令遠離自然的人將此物視為珍寶。”

“油溫使松茸表面的水分迅消失，香氣畢現。”

電視節前，所有觀眾看著節目中香煎出來的松茸，油光溢滿。彷彿一種香氣從電視裡飄出來，讓他們一個個忍不住流口水。

吃貨們不淡定了。

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